赤ワインが恋しい季節になってきました。
暑さがピークを過ぎたら、朝夕は涼しくなりますね。
少しずつ肌寒くなるので、時には多少のアルコールが欲しくなります。
皆さんは、普段は何を飲まれますか?
やはり、まずはビールでしょうか。
私は冷やしたビールも好きですが、寒くなると、純米酒と赤ワインが欲しくなります。
日本酒は、寺田本家の五人娘と香取が好きですが、赤ワインには拘りがありません。
日本酒の方が赤ワインより好きですが、写真映えしないので、そこがちょっと残念。
赤ワインだと、この写真のように、味わい深い雰囲気を醸し出しますよね。
とはいえ、最近はアシュタンガ・ヨガを実践していますので、お酒そのものを控えるようにしています。
絶対飲まないのも、社交上よろしくないので、少しはたしなむようにしています。
飲むとしたら、この写真のように、旅先でのカウンターか、気の置けない人たちとの食事になります。
飲む機会が減った分、その時の雰囲気や味わいを楽しんでいます。
ジャズやクラシックのBGMに交じって時折聞こえる笑い声や話し声を肴に。
柔らかい舌触り。
程よい酸味と苦みの液体が口から喉に抜けていく心地良さは格別です。
秋の夜長に、お一人でまったりと、ご夫婦や友達同士の宅飲みも素敵な時間ですよね。